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Schoko Granola ohne Zucker mit grossen knusprigen Stücken in einer Schüssel serviert

Schoko Granola ohne Zucker

Sina Hort
Knuspriges Schoko Granola ohne Zucker mit grossen Stücken. Einfach gemacht, nährstoffreich und perfekt fürs Frühstück oder als Snack.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Frühstück, Snack
Küche Schweiz, Traditionell
Portionen 1 grosses Glas

Kochutensilien

  • 1 Schüssel
  • 1 Backblech

Zutaten
  

  • 300 g Haferflocken
  • 25 g Chiasamen
  • 25 g Leinsamen
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 5 tl Kakao
  • ½ tl Zimt
  • 1 msp Bourbonvanille
  • ¼ tl Salz
  • 110 g Kokosöl
  • 85 g Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Backofen auf 140 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  • Ahornsirup und Kokosöl hinzufügen und gut vermengen.
  • Masse auf ein, mit Backpapier belegtes Backblech geben, gleichmässig verteilen und leicht andrücken.
  • Für 40 Minuten backen.
  • Granola vollständig auf dem Blech auskühlen lassen und danach in einen luftdichten Behälter geben.

Notizen

  • gut andrücken
  • nicht umrühren für grosse Stücke
  • komplett auskühlen lassen
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