Schlagwort: Meal Prep
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Sauerteig Spätzle – einfach & wunderbar weich
Diese Sauerteig Spätzle sind wunderbar weich, aromatisch und einfach selbst gemacht. Der Teig kann direkt verwendet oder mehrere Stunden fermentiert werden.
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Lasagne Rezept – klassisch mit Bolognese & Béchamel
Klassische Lasagne mit kräftiger Bolognese, cremiger Béchamelsauce und goldbraun überbackenem Käse. Einfach, gelingsicher und perfekt zum Vorbereiten oder Einfrieren.
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Muffins ohne Zucker für Kinder – mit Gemüse & Obst
Diese Muffins ohne Zucker sind wunderbar saftig, schokoladig und stecken ganz nebenbei voller Gemüse und Obst. Banane, Karotten und Zucchini sorgen für natürliche Süsse und machen die Muffins besonders saftig. Etwas Ahornsirup ergänzt die Süsse, ganz ohne klassischen Haushaltszucker. Die Muffins sind schnell zusammengerührt und eignen sich perfekt für die Brotdose, als Snack für unterwegs…
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Sauerteig Zimtschnecken mit Apfel – saftig & einfach
Fluffige Sauerteig Zimtschnecken mit Apfel und Zimtfüllung. Die geriebenen Äpfel machen die Schnecken besonders saftig, während der Teig wunderbar weich und luftig bleibt.
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Birchermüsli Rezept – einfach über Nacht zubereitet
Dieses cremige Birchermüsli ist der Schweizer Vorläufer der Overnight Oats. Es wird mit Haferflocken, Joghurt und Apfel am Vorabend vorbereitet und eignet sich perfekt für Meal Prep, Frühstück oder Brunch.
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Rinder Knochenbrühe Rezept – reich an Kollagen
Rinder Knochenbrühe reich an Kollagen, die beim Abkühlen stark geliert. Einfach gemacht und perfekt für Suppen, Saucen oder zum Trinken.
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Einfache Marinade für Fleisch mit Sojasauce & Honig
Diese einfache Marinade für Fleisch mit Sojasauce, Honig und Knoblauch ist schnell gemacht und passt perfekt zu Poulet oder Schwein. Ideal zum Grillen, Braten oder Vorbereiten.
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