Autor: sinahort
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Gerstensuppe – einfaches Rezept für kalte Tage
Diese einfache Gerstensuppe, in Deutschland auch als Graupensuppe bekannt, ist herzhaft, wärmend und sättigend. Mit viel Gemüse, Rollgerste, Speck und etwas Sahne ist sie perfekt für kalte Tage.
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Kürbissuppe mit Kokosmilch – einfach & cremig
Diese Kürbissuppe mit Kokosmilch ist wunderbar cremig, aromatisch und einfach gemacht. Mit Kürbis, Kartoffel und Karotte ist sie perfekt für gemütliche Herbsttage.
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Sauerteig Apfelkuchen mit Streuseln – einfach & saftig
Dieser Sauerteig Apfelkuchen mit Streuseln ist wunderbar saftig, aromatisch und einfach gemacht. Mürbeteig und Streusel werden mit Sauerteigstarter zubereitet und können optional über mehrere Stunden fermentieren.
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Sauerteig Tessinerbrot
Dieses Sauerteig Tessinerbrot ist wunderbar weich und fluffig. Die einzelnen Stücke lassen sich leicht abbrechen und machen es perfekt zum Teilen, für Ausflüge oder den Familienalltag.
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Brot Bowls mit Sauerteig – Suppe im Brot servieren
Diese Brot Bowls mit Sauerteig sind knusprige Brotschüsseln für cremige Suppen und Eintöpfe. Einfach gemacht, gut vorzubereiten und perfekt für Herbst und Winter.
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Sauerteig Spätzle – einfach & wunderbar weich
Diese Sauerteig Spätzle sind wunderbar weich, aromatisch und einfach selbst gemacht. Der Teig kann direkt verwendet oder mehrere Stunden fermentiert werden.
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Hackbällchen in Rahmsauce – saftig & einfach gemacht
Saftige Hackbällchen in cremiger Rahmsauce – ein einfaches Familienessen, das in etwa 30 Minuten auf dem Tisch steht und wunderbar zu Kartoffeln, Nudeln oder Gemüse passt.
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Lasagne Rezept – klassisch mit Bolognese & Béchamel
Klassische Lasagne mit kräftiger Bolognese, cremiger Béchamelsauce und goldbraun überbackenem Käse. Einfach, gelingsicher und perfekt zum Vorbereiten oder Einfrieren.
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Muffins ohne Zucker für Kinder – mit Gemüse & Obst
Diese Muffins ohne Zucker sind wunderbar saftig, schokoladig und stecken ganz nebenbei voller Gemüse und Obst. Banane, Karotten und Zucchini sorgen für natürliche Süsse und machen die Muffins besonders saftig. Etwas Ahornsirup ergänzt die Süsse, ganz ohne klassischen Haushaltszucker. Die Muffins sind schnell zusammengerührt und eignen sich perfekt für die Brotdose, als Snack für unterwegs…
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Schoggicreme ohne Maizena – Nonas einfaches Rezept
Diese Schoggicreme ohne Maizena ist wunderbar cremig und wird ganz ohne Stärke zubereitet. Ein einfaches Schokoladencreme Rezept mit Eiern und Schokolade, das sich perfekt vorbereiten lässt.
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