Autor: sinahort
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Eiermuffins – einfach, proteinreich & perfekt für Mealprep
Diese Eiermuffins sind für mich das perfekte Mealprep Frühstück. Sie lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und wieder aufwärmen. Dank des Hüttenkäses sind sie besonders proteinreich und extra saftig. Das Gemüse liefert noch zusätzliche Nährstoffe und zusammen mit einem Stück Sauerteig Körnerbrot ergeben sie eine ausgewogene Mahlzeit. Wenn du noch mehr proteinreiche Mealprep Rezepte suchst,…
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Sauerteig Bagels – einfaches Rezept für knusprige, chewy Bagels
Diese Sauerteig Bagels sind knusprig aussen, innen chewy und besonders aromatisch durch lange Fermentation. Einfaches Rezept – perfekt für Brunch, Sandwiches oder Mealprep.
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Sauerteig Focaccia – knusprig, luftig und besonders aromatisch
Diese Sauerteig Focaccia ist aussen knusprig, innen weich und voller Aroma. Durch die lange Fermentation wird sie besonders bekömmlich und entwickelt einen intensiven Geschmack. Perfekt als Beilage, Apéro oder einfach pur mit gutem Olivenöl.
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Blaubeerschnecken mit Sauerteig – ein frisches Frühlingsrezept
Diese Blaubeerschnecken mit Sauerteig sind saftig, fruchtig und perfekt für den Frühling. Durch die lange Fermentation werden sie besonders bekömmlich und bekommen ein feines, tiefes Aroma.
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Highway Chicken – Poulet im Ofen einfach & saftig
Knuspriges Poulet im Ofen nach der Highway Chicken Methode. Saftig, gleichmässig gegart und perfekt für ein einfaches Familienessen oder Meal Prep.
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Sauerteig Mehrkorn Toastbrot – weich, saftig & ballaststoffreich
Weiches, saftiges Sauerteig Mehrkorn Toastbrot mit Körnern und Haferflocken. Nährstoffreich, bekömmlich und perfekt für Frühstück, Sandwiches oder Meal Prep.
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Beef Jerky selber machen – ohne Zucker aus dem Dörrautomaten
Beef Jerky selber machen im Dörrautomaten oder Backofen. Einfaches Rezept für einen proteinreichen Snack – ohne Zucker und Zusatzstoffe und voller Geschmack.
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Apple Pie mit Sauerteig – saftig, knusprig & einfach
Dieser Apple Pie mit Sauerteig ist saftig, knusprig und wunderbar aromatisch. Ein einfaches Rezept ganz ohne Industriezucker.
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Sauerteig Brezeln – einfaches Rezept für weiche, fluffige Brezeln
Diese Sauerteig Brezeln sind knusprig, weich und besonders aromatisch. Einfach gemacht und perfekt für Frühstück oder Snack.
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Bananenbrot Grundrezept – pro Banane einfach anpassen & ohne Zucker
Dieses Bananenbrot Grundrezept ist flexibel, saftig und natürlich süss. Perfekt, um reife Bananen einfach zu verwerten.
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